ico的控制下，已经恰到好处地热好了油锅。
导入植物油，再加入葱姜，待葱姜上泛起气泡，而热油还未升起青烟之前，将一斤多的的草虾全部倒进油锅里。背部被剪开的，巴掌大小的河虾迅速地由青变红。
趁着草虾尚未完全变色的时候，将准备多时的黄酒稍稍倒进去勺许，再放进辣椒与蔗糖略作点缀，就可以合上锅盖，等候出锅了。
许尧擦了擦额头上的汗水，看了看油烟机上的时间，差不多还有半个小时，许东流就可以下班回到家里了。
而直到这时，他才发现自己光顾着剪虾，还没有焖饭！