赛场设在湖边，当天刮起了大风，燥热了数日的天气，终于凉快起来。
人们结伴到此乘凉，听说等下有决赛，明月楼对战药食坊，输者卷铺盖走人，永不踏进宁远县半步。
听着就很刺激，爱热闹的人们，又怎会错过精彩好戏，
小板凳，南瓜子，通通带上，蒲扇，凉茶更不能缺。
“话说，我这个竹蔗茅根下火茶，还是从药食坊买的咧。”
“买茶的钱，是明月楼给的拉人奖赏吗？”
众人哈哈一笑。
两家饭馆斗得越厉害，食客们越喜欢看：“来来来，下注。”
“我押药食坊。”
“我也是，她家上回就赢了。”
“总不能回回都赢把，我押明月楼。”
包子铺老板跟乡间小炒方诚，也都来了，俩人凑热闹，效仿大家下注。
方诚押药食坊赢，众人疑惑：“你们俩家关系变好了？”
“要你管，老子乐意，”他讨厌小白脸，表里不一，到处装好人。
沈胜天刚好从旁边路过，大伙立马闭口不语。
他冲大家微微一笑，从容不迫地掏出一锭银子，押在明月楼三个大字上。
然后掸了掸身上不存在的尘土，无视众人目光，走向擂台。
方诚：“他掸什么？有什么好掸的？” m..coma
“大概是你背后说人家坏话，刚好被人家听见了。”
“听见就听见，他不高兴，就说回来呗，我皮糙肉厚的不怕人说……”
“说什么？”金冰颖从后面赶来，拍着肩膀跟他打招呼。
结果一歪头，看到有人往明月楼那里下注，金冰颖不甘示弱，随手甩出一锭金子，笑问大家：“上回押我家的有几个？”
只有四五个人举手，不过他们现在都穿金戴银了，没错，就是上次押注赢的快钱。
此时，聪明的看客，已经把银子改投到药食坊家了。
“有眼光，信我，能发财。”金冰颖以方诚的人格向大家保证，自己一定会赢，并且支持她的人，都能买上大别院。
说完她就走了，毫不拖泥带水，背影十分潇洒。
方诚见状，把身上的碎银子，一股脑全都押给了药食坊，惹得旁人争先恐后地效仿。
擂台上的对战主角，各怀心思，但无一例外都是想让对方输。
下面看客为支持的店家加油打气，放声大喊：“赢他，赢她……”
树上的蝉鸣都被压了下去，热火朝天的氛围，令二人斗志高涨。
主持人在中间，明显能感受到，来自左右两边的胜负欲望。
不等他开口说话，沈胜天便一步上前，冲台下支持者，挥扇致谢：“明月楼是最好的，值得你们拥有，它定不负众望，相信我。”
‘噗！’金冰颖想笑，还拥有，你又不给人家股份，拥有个啥。
做人要实在，她也出列，向看客们深深鞠躬，发自肺腑，且谦虚道：“天下之大，药膳坊不敢自诩最好，我们只会竭尽全力，把最健康，最美味的饭菜，呈现给大家……”
话说一半，台下就有人带头拍掌叫好，是那几个穿金戴银的忠实粉丝。
金冰颖虚荣心得到极大满足，体验了一把当明星的快乐。
她顿了顿，等大家安静，接着道：“非常感谢，药食坊一路走来不容易，总之，千言万语，汇成一句话，你健康，我健康，大家都健康。”
“好，好。”台下再次沸腾起来。
明眼人都知道，药食坊的确在为他人健康着想，受益者包括路边乞丐。
掌声已不足以表达激动心情，还有人戳着两根手指吹口哨，甚是聒噪。
沈胜天抵手轻咳两声，提醒主持人直接进入主题。
对方是位老者，有点耳背，没听见，他干脆亲自喊停：“比赛即将开始，在这之前，大家安静一下，听老者宣读细节。”
“对，对，我来说两句。”
司仪敲了敲响锣，现场顿时安静。
老者掏出提前备好的稿子，仰头瞅着上面大字，颤颤巍巍地念道：挑战书，生死场，一局定胜负……
敲锣声适时响起：当，当，当。
三声之后，司仪停。
老者继续：“材料皆已备齐，主料藕粉，配料，嗯，有点多，我就不念名字了，由选手猜丁壳，赢的一方可优先选择，强强对决，究竟谁能获胜，让我们拭目以待……”
当，当，当，又是三下敲锣声，司仪停，老者皱眉：“好了好了，别敲了，吵得我耳朵疼。”
司仪委屈，老头耳背一定是装的，嫌他吵，自己还不是跑去跟金冰颖有说有笑地聊天。
他指着盘子里白色，珍珠似的小圆粒问：“孩子，你挑的这是啥啊？知道咋做不？”
“大爷，这是西米，沈老板知道做法。”金冰颖故意把问题抛给沈胜天。
她最后一次猜丁壳输了，现场只剩两个配料，椰汁跟西米。
沈胜天想都没想，直接把椰汁端走，他需要这个。，加上前一轮选的南瓜，刚好能做一道椰汁藕粉小芋圆。
之所以要南瓜，是因为现场没有芋圆，而藕粉加南瓜，可以做出南瓜芋圆的效果，这样色香味便都齐全了。
金冰颖可没那么幸运，真实配料很少，刚才老头图省事，对外谎称有点多，实际可供搭配的样数，十分有限。
唯一能增色的南瓜，被沈胜天给挑走了。天才一秒钟就记住：(
她这边全是白色食物，淀粉，藕粉，外加刚才剩下的西米，这东西在古代比较罕见，南方都少有。
老头活了一辈子，还是头一回见，包括椰汁。
食材筹备者，想必是个见多识广的能人，金冰颖要不是穿越者，估计到死都难见上一次。
还是沈胜天有能耐，连名字都叫得出来，对烹饪方法也了如指掌：“简单，跟平时的米差不多，放水里稍微煮一下就好，我亲戚在琼州待过，他经常做，”
“是吗？你看我，头发长，见识短。”她就知道，这稀罕玩意不会无缘无故出现在赛场。
幕后食材筹备者还真是偏爱沈胜天啊，原来所谓的公平，就是这么个意思。
懂了，装君子，她也会。
金冰颖戏精上身，连连感谢对方：“没有沈掌柜的科普，我还真不知道该怎么办，刚才选食材，以为你有意刁难，眼下看来，是我小人之心了。”
“客气了，开饭馆总得多认识菜品，金掌柜年轻，没见过也很正常。”
“……”
拿辈分压人，别以为本小姐听不出来。
金冰颖反手一个祸水东引：“大爷，听见了吧，咱俩今儿算是见着好东西了，这辈子果真没白活。”
“啥呀，沈掌柜这是嫌我老，说我不正常呢。”
“不敢不敢，我没那个意思，”沈胜天不知道该怎么圆，干脆转移话题，“金掌柜若是觉得西米难做，可以跟我的椰汁调换，这都没事。”
“真的吗？”
“嗯，椰汁处理不好，容易感觉腻口，但我会尽量帮你。”
凡是话中带有'但'这个转折词，都不能信，椰汁腻口，那是香精添加多了。
这个朝代有个鬼的香精，真是小偷荡秋千——贼能忽悠。
金冰颖装作什么都不懂：“算了，我还是按你说的方法煮西米吧。”
她把西米清洗干净，放入锅中，加十倍量的水，和三分之二的糖，浸泡一个时辰。
这期间，金冰颖也没闲着，她将藕粉跟淀粉，以四比一的比例混合，并多次少量地加水，直到盆里的粉面变成团。
然后将其分成多个小剂子，揉成圆形，盖上纱布，防止水分流失，之后放一旁备用。
老者背着手，在擂台上来回踱步，等待是个漫长的过程，等待美食出锅，更是一个漫长的过程。
好在沈胜天速度比较快，椰汁藕粉小芋圆中的南瓜芋圆，已经被他搓好煮熟。
接下来的步骤便简单很多，只需把藕粉冲好，跟南瓜小圆子一起分装到碗里，晾凉后，沿倒入椰汁。
如此一碗类似清补凉的甜品，便大功告成了。
没人能拒绝这碗美味，除非……哦，不，不存在除非。
沈胜天琼州的亲戚在信里信誓旦旦，指天发誓，此菜不赢，天理难容，如有半分虚假，他愿以误人子弟为名，接受海上天雷的淬洗，净化灵魂……
虽然没亲眼见过大海，但海上雷电，听上去好像很厉害的样子。
这亲戚果然够意思，连发誓都与别人不同，沈胜天心想，将来有机会一前去拜访。
金冰颖：满足你，世上最美的事大概就是'誓言成真'了。
她埋头苦搓藕粉剂子，根本没时间管西米熬煮情况。
沈胜天凉藕粉的间隙，往这边看了看，结果意外地发现，坐在炉子上的锅并没有冒烟：“金掌柜，冒昧地问一下，你是不是忘了点火？”
“啊？没点吗？”
“没点，”老头也发现了，而且他才反应过来，刚才好像没有问金冰颖的菜名，不能怪他，都是这孩子打岔导致的，他故作生气，“你在瞎忙什么？不点火让大家吃生的吗？”
“那哪能啊，现在点也不迟，”金冰颖把锅端下炉灶，点燃柴火，又重新放上一锅清水。
“你不煮西米了吗？为什么把他换下来了？”沈胜天迷惑了，实在看不懂她在搞什么。
刚开始他还以为金冰颖效仿自己，在哪搓小圆子，然后跟下锅跟西米煮。
那样做出来的西米，中间会有白点，略带夹生，口感色泽都不好看。
而且，藕粉小圆子跟西米一起出锅后，会给人一种粘液包裹□□卵的视觉感，还是加大号的□□卵。
看着就让人犯恶心，更别说吃了，沈胜天还幻想着等下看食客们，集体作呕的反应。
谁知金冰颖根本不按套路出牌，她把西米硬生生地用凉水泡化了，变成了一锅浆糊：“哎，该怎么办呢？真愁人。”
“是挺愁人的，”老头觉得她输定了，“你比我还健忘，哎，等着卷铺盖离开宁远县吧。”