笔趣阁 > 奔腾年代——向南向北 > 2045 “饮食男女”第一餐

2045 “饮食男女”第一餐

    人都到齐了,张晨和大家说,今天大家敞开来吃,敞开来喝,喝多了等会这里会有人送你们回去,不要担心,不过,有一点,那就是意见都要留下。

    众人都叫好,纷纷入座。

    菜一个一个地上来,大家每尝一个,都大声叫好,这一道道菜,不仅好看好吃,让人很难相信是自己在家里都可以做的,而且食材的搭配,可以说是出人意料,从来想不到的食材,会做到一个菜里,顾工说,这到了随心所欲的境界。

    大家觉得这“随心所欲”四个字,还真用的恰如其分。

    比如有一道菜,居然是红烧臭豆腐黄鱼,这黄鱼吃起来,臭臭的,和臭鳜鱼差不多,但比臭鳜鱼更加鲜美,大家吃着这道菜,都说闻所未闻,见所未见,但太好吃,黄鱼和臭豆腐,味道都太爽了。

    这样的菜,不是一个,而是每个都这样,都让人看着很稀奇,傅胖子和慧娟小莉杜涛他们说,进入了家庭,你就是家常菜,都要让人看着不一样,尝出不一样的味道,这样人家才会觉得,在家里摆这么一桌是值得的,请我们是请对了。

    不能说,这菜和他们家保姆做的差不多,如果那样,就没有下一次了,到大酒店才吃土菜家常菜,进了人家,就要吃新鲜菜,不一样的菜,你要是还给人家吃家常菜,那请客的主人,会觉得没有面子,想杀你的心都有,什么是家常菜?就是大家都见过,都想的出来的菜。

    鱼翅本来是高档食材,但现在什么酒店都上鱼翅,都能做鱼翅,鱼翅就变成了家常菜,大路货,吃着还真和粉丝没什么区别。

    顾工说,随心所欲,这才是厨师的最高境界,把师父传给他的,自己看到过的,脑子里所有的条条框框都扔掉了,才可以达到这个境界。

    “你这个说法有意思,能不能说详细点,这是很好的素材。”老拖和顾工说。

    “我们每个人的脑子里,很多东西是根深蒂固,很难舍弃的。”顾工说,“对了,老拖,把你的掌纹给我看看。”

    老拖站起来,离开自己的位子,走到顾工的身边,摊开手掌,凑到了顾工的眼前,顾工煞有介事地看了一会,点点头,说:

    “再给我看看你的指甲。”

    老拖把手掌翻了个面,把自己的指甲给顾工看,顾工说可以了。

    他接着和坐他边上的刘立杆说:“你的掌纹也给我看看。”

    刘立杆把手掌摊开,给顾工看,顾工说,再看看你的指甲,刘立杆把手掌翻了个面,给顾工看自己的指甲。

    顾工接着和坐在他另外一边的汉高祖刘邦说:“皇上,你掌纹也给我看看。”

    汉高祖刘邦大笑,他说:“好好,给你看看我的帝王之像。”

    顾工看了,笑道:“你这掌纹,和刘邦不像,和赵匡胤很像。”

    大家都笑了起来,顾工说:“再给我看看指甲。”

    汉高祖刘邦把手掌翻过来,给顾工看自己的指甲。

    看完,顾工顾自喝了口酒,一桌的人都看着他,准备听他就每个人的手相开始发表高论。

    顾工伸出自己的手,也摊开来,他和大家说:“我和你们说给我看看掌纹,你们都是这样的,我再和你们说,给我看看你们的指甲,你们……”

    顾工说着把自己的五根手指一屈,问:“你们为什么不这样,这样不也可以看到指甲了,你们为什么要把手掌翻过来?”

    众人一愣,接着哈哈大笑,还真的是,如果顾工要看自己的掌纹,接着看指甲,自己也会是和老拖他们一样,把手掌翻过来,而不是像顾工那样,把五根手指一屈就可以了,不翻手掌,一样可以看到指甲。

    “妙啊,妙啊!”老拖大声叫道。

    顾工笑道:“是不是没有人规定这样不行?但为什么我们都习惯手掌看看,手背看看,好好想一想,这个动作,其实是被教会的,从小开始,家长就是这么要求我们的,小手干不干净,手掌给他们看看,然后手背给他们看看。

    “到了幼儿园,老师也是这样要求,到了小学,老师也一样这样要求,这就是我说的人脑子里的条条框框,这些条条框框,都已经变成了人下意识的一种反应,所以我说看看掌纹,你们会给我看手掌,我再说看看指甲,你们很自然就会把手翻过来。

    “到了一个手艺人,像他们厨师,像这样根深蒂固,变成下意识反应的条条框框就更多,要想突破很难,比如给你一把青菜,让你炒个青菜,大家肯定会想,先热个油锅,然后放入大蒜或者香菇炝锅,香味出来了放入青菜。

    “为什么不是直接放入青菜,然后再放油?因为不知道啊,跟师父就是这样学的,看别人就是这样做的,知道为什么以前炒菜一定要热油吗,以前的油都没有脱脂的,不热油是生的,气味很重,但现在,明明油都已经脱脂了,热不热其实一样,但没人能把这改过来。

    “已经成为大家集体的下意识动作,你要把一个会游泳的人淹死很难,因为他下意识会挣扎,一挣扎人就沉不下去,死不了,像老傅,不仅是会游泳的人,简直可以说是游泳冠军了,这样的人,你要改掉他脑子里的条条框框,比什么都难。

    “除非他升华,到了另一个境界,什么境界?就像是金庸武侠小说里写的,武功到了最高的境界,就是无招胜有招,这厨师到了最高的境界,他的脑子里就没有食材了,只有味道和口感,他知道这个是这个的味道和口感,那个是那个的味道和口感。

    “他发挥他的想象力,就像一个化学家或者调香师那样,在他的脑子里,不是什么是主料,什么是辅料,而是,这个味道和那个味道搭在一起,会有什么新的味道,他的脑子里没有食材,只有味道和味道的搭配,这才可以为所欲为,不受食材本身限制。

    “不会觉得,这个和那个能不能炒在一起,没这回事,不存在能不能的问题,只存在出来的味道会怎么样,诱不诱人的问题。”

    顾工滔滔不绝地说着,等他说完,老拖骂道:“我操,说得很悬,越来越悬,不过,很有道理哈,受教了!”

    大家频频点头,都觉得顾工的这番说教很有道理,刘立杆说:“顾工,你就是一个被腌菜耽误的哲学家。”

    “屁,腌菜才是最高的哲学,人类几千年,那么多的哲学家,有个屁用,他们是能平息了一场战争,还是让人吃饱饭了?这些人屁用没有,无端还把人的思想搞乱了,搞复杂了,对人类一点贡献都没有。”顾工说。

    “那腌菜呢?”张晨问。

    “腌菜不一样,腌菜能解决人的大问题。”

    顾工看了看大家,和他们说:

    “腌菜以前是人蔬菜和肉没有办法保存,才想出的笨办法,有冰箱之后,保鲜和保存都不成问题,你要是还按照原来的方法腌菜,那是笨人,一定要腌出味道和价值才行。

    “最简单的,比如,给我一块肉,我腌制成咸肉,一定要比新鲜肉更诱人,更有价值,不然,咸肉就没有必要存在,把肉直接放冰箱冷冻就行。”

    顾工说着笑了起来,他说:“等会有一道菜脯蒸火腿,上来了你们看看,要是在你面前放一本黑格尔,你是选择看黑格尔,还是菜脯蒸火腿。”

    “我去,你给我一根炸糊的油条,我也情愿吃油条,不要看黑格尔。”老拖说,众人大笑。

    顾工说起来滔滔不绝,其他的时间,顾工很沉默,他带着一本本子,每一道菜上来,他都会尝尝,然后翻开本子,很认真地写起来,众人看到他本子上写得密密麻麻的,但看不清他在写什么,刘立杆凑过去看,顾工和他说不要看,你这样会打断我的思绪。

    “写好了最后能不能给我看看?”老拖好奇了,问。

    “不行。”顾工说,“这个不是给你们看的,是给傅胖子看的,里面有夸他的,有骂他的,太私密了,怎么可以给你们看?只能他一个人看,他看完要是愿意给你们看,可以,那是他的自由。”

    “我操,我一万块买你这个本子行不行?”老拖问。

    “不卖。”顾工说。

    顾工说的菜脯蒸火腿上来了,碧绿的上海青上面,铺着一层鲜红的火腿,大家都奇怪这火腿蒸熟了,颜色怎么还会这么鲜艳,张晨问顾工:

    “加色素了?”

    “没有。”顾工得意地说,“蠢货才会在肉里加色素,这就是火腿腌制和晒出来的颜色。”

    大家前面就被顾工的说法吊起了胃口,这时候菜脯蒸火腿上来,大家赶紧下筷,张晨放了一片到嘴里,只觉得咸鲜香,太好吃了,但咸味又没有那么重,不像是咸肉和火腿的味道。

    “做之前水泡过还是先焯水了?”张晨问。

    “都没有,这就是淡盐火腿,盐要重了,肉的颜色就会深,不好看,还会有点齁,味道不好,但盐要是太轻,肉会坏掉的,必须刚好。”顾工说,“这火腿还可以生吃,生吃也是这个味道。”

    大家赞不绝口,都说从来没有吃过这么好吃的火腿。

    顾工说:“给你们大家每个人都准备了一块,等会走的时候带走,生吃,配红酒,肯定不亚于西班牙火腿。”

    大家一听,都亢奋了起来,老拖叫道:“可以,可以,太可以了,有这个火腿,你那本子我都不想看了。”手机访问的帅哥美女读者,先注册个会员好吗,注册会员能更好的体验小说阅读。

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    剑尊叶玄叶灵

    作者:江山羽

    第一章:谁敢动我妹!

    青城,叶家,祖祠。

    “先祖在上,叶玄无才,无德此刻起,罢黜叶玄世子之位,由叶廊继承。”

    说话的是一名身着黑袍的老者。

    老者身后不远处,站着一名少年,少年嘴角挂着淡淡笑容。此人,正是叶廊。

    而两边,是叶府众长老。

    “为什么!”

    就在这时,一道有些怯怯的声音突然在这祠堂内响起。

    众人闻声看去,门口站着一名小女孩,小女孩大约十二三岁,两只小手紧紧捏着裙角,脸色带着一丝病态的苍白,看起来有些虚弱,眼中还带着一丝怯色。/wenxue/78863/53080994@@.html无广告网am~w~w.

    这小女孩名叫叶灵,正是叶玄的亲妹妹,此次听到家族要罢黜叶玄,她不顾身上的病赶了过来。m..coma

    黑袍老者眉头皱了起来,“叶灵,你做什么!”

    名叫叶灵的小女孩对着祠堂内众人微微一礼,怯声道:“大长老,我哥叶玄是世子,你为何要无端废了他?”

    大长冷冷看了一眼叶灵,“这是家族大事,你插什么嘴?下去!”

    叶灵显然有些畏惧,不敢直视大长老,但她却没有离开,而是鼓起勇气走进了祠堂,她再次对着场中两边长老行了一礼,“诸位长老,我哥正在南山与李家争夺那矿山开采权,他现在在为家族拼命,生死未知,而家族却在此刻以莫须有的借口废了他的世子之位,这实在是不公平。”

    “放肆!”

    大长老突然怒道:“废不废他,还轮不到你一个小丫头片子说什么。来人了,给我将她拖下去。”

    就在这时,新任世子叶廊突然笑道:“应该仗责三十,以儆效尤!”

    大长老冷冷道:“那就杖责三十!”

    很快,两名叶府侍卫冲了进来。

    叶灵眼双手紧握,有些愤愤道:“不公平,我哥为家族出生入死这么多年,就连此刻都在为家族拼命,家族这般对他不公平”

    其中一名侍卫看了一眼那新任世子叶廊,他知道,自己表现的机会来了。

    侍卫冷冷一笑,“叶廊少爷继承世子,乃众望所归,你嚷个什么?”说着,他抬起一巴掌扇在了叶灵的脸上。

    啪!

    一道清脆耳光声响起,叶灵右脸瞬间红肿了起来,不过,她却没有哭,只是死死捂着自己的脸颊。

    叶廊打量了一眼那侍卫,笑道:“你叫什么?”

    那侍卫连忙一礼,“属下章木,见过世子。”

    叶廊点了点头,“你很不错,我成为世子之后,需要十名亲卫,以后你就做我的亲卫吧。”

    闻言,章木大喜,连忙深深一礼,“属下原为世子赴汤蹈火,万死不辞!”

    叶廊微微点头,“拖下去吧,此人扰乱祠堂,不要留手,可明白?”

    章木看了一眼叶廊,看到叶廊眼中的杀意时,他明白了。当下一把抓住了那叶灵的头发往外拖去。

    就在这时,章木不知道看到了什么突然停了下来。

    而祖祠内,所有人纷纷转头看向了祠堂外。

    祠堂外不远处,一名少年正朝着祖祠这边而来,少年穿着一件紧身长袍,长袍已经破破烂烂,而且到处都是血。

    来人,正是从南山赶回来的叶玄!

    看到叶玄,叶廊嘴角泛起了一抹阴冷笑容。而祖祠内,众长老眉头纷纷皱了起来。

    大长老双眼微眯,脸色阴沉的可怕,不知在想什么。

    远处,当叶玄看到章木手中的拖着的叶灵时,他脸色瞬间狰狞了起来,“谁给你的狗胆动我妹的?”

    章木见到叶玄,脸色顿时大变,他连忙看向叶廊,正要说话,就在这时,叶玄宛如一只猛虎突然跃到了他面前,后者还未反应过来,叶玄一拳便是轰在了他的面门上。

    砰!

    章木脑袋一阵眩晕,整个人踉跄跌倒。

    而叶并未罢手,他再次朝着章木冲了过去,就在这时,祖祠内的那叶廊突然怒道:“叶玄,他是我的人,你胆敢”

    叶玄突然一脚踩在了章木的胸口上。

    噗!

    章木口中顿时喷出了一口精血。

    见到这一幕,叶廊脸色无比难看了起来,而那叶玄则是抬头看向他,狞声道:“你的人?”

    说着,他猛地一脚踩在了章木的脸上。

    章木整个脸瞬间血肉模糊,口中不断哀嚎,“世子,救,救我”

    叶玄没有管那哀嚎呼救的章木,他走到了叶灵身旁,看到叶灵的模样,叶玄顿时心如刀割,他双手紧握,整个人在微微颤抖。

    当叶灵当看到叶玄时,她眼中的眼泪一下涌了出来,“哥,疼,好疼”

    闻言,叶玄神色狰狞了起来,下一刻,他一下冲到了章木面前,然后猛地一脚揣在了章木的脑袋上。

    砰!

    章木脑袋撞在石阶之上,瞬间炸裂开来,鲜血溅射!

    见到这一幕,场中所有人都呆住了。

    然而,叶玄还未罢手,他突然看向那叶廊,狞声道:“我妹也是你能动的?我草你祖宗!”

    说着,他直接朝着叶廊冲了过去。

    祖祠内,大长老脸色大变,“放肆!”

    说完,他脚尖猛地一点地面,整个人直接滑到了叶玄面前,然后一掌拍向了叶玄。

    掌带劲风,凌厉刺人。

    叶玄嘴角泛起一抹狰狞,他右手紧握成拳,一瞬间,他右手的衣袖直接被震裂,下一刻,他猛地一拳朝着大长老的拳头对轰了过去。

    嘭!/wenxue/78863/53080994.html

    拳拳相撞,一道低爆声骤然响起。

    叶玄退到了门口,而大长老也是朝后连退了好几步。

    见到这一幕,场中众人皆是震惊不已。

    在青州,武者分为一品淬体境,二品练力境,三品内壮境,四品兼修境,五品不息境,六品气变境,之上就是御气境。而这大长老可是实打实的御气境,但是,这叶玄只是五品不息境,与这大长老相隔两个大境,然而,叶玄竟然只是稍落下风而已。

    大长老也是心惊不已,他知道叶玄天赋极好,是叶府精心培养的世子,而且常年为叶家在外死战,但是,他没有想到叶玄的战力竟然有这么的强!

    翅膀硬了!

    念至此,大长老眼眸内深处的杀意更加的浓了。

    大长老死死看着叶玄,“叶玄,你竟敢当众攻击世子!”

    叶玄眉头微皱,“世子?”

    大长老冷笑,“叶玄,忘记告诉你了。你已被罢黜世子之位,此刻起,叶廊是我叶家世子!”

    叶玄双眼微眯,“我被罢黜世子之位?”

    大长老冷声道:“这是我们众长老一致的决定。”

    叶玄狞笑道:“我在外拼死拼活,你们却在内废我世子之位?”

    大长老冷笑了一声,他指着不远处的叶廊,“你可知他是何人?”

    不等叶玄回答,他又道:“叶廊是天选之人,刚刚觉醒的天选之人!”

    叶玄愣住了。

    何谓天选之人?

    所谓天选之人,就是上天选的人。

    在整个青苍界,有这样的一批人,他们年少或许平平无奇,但是某一天,他们会突然‘觉醒’,觉醒之后,他们就像是换了一个人一般,不仅修炼速度会倍增,还会有数不清的奇遇,他们,就像是这天地间的宠儿!

    青苍界分为三大洲,他所在于青州,青州大小国有数百,他现在是在姜国,几十年来,这姜国天选之人还不到十人,而这些人日后无一不是成为了一方巨擘。

    叶玄双手缓缓紧握,他知道,叶家是要放弃他了。不仅要放弃他,还可能要杀他!

    就在这时,叶廊突然笑道;“诸位长老,这叶玄当众杀人,对大长老出手,按照族规,该如何?”

    场中,所有人看向了叶廊,叶廊冷冷一笑,“按照族规,他应该被杖毙,不是吗?”

    场中长老纷纷点头,表示赞同,叶廊可是天选之人,而且还是大长老的嫡孙,他们此刻自然不会得罪叶廊与大长老。

    大长老冷冷看了一眼叶玄,“来人了!”

    很快,祖祠外出现了数十名叶府侍卫。

    就在这时,叶玄突然道:“在我叶府,有一个规矩,世子为了服众,不得拒绝叶家年轻一代任何人的挑战。”

    说着,他直视那叶廊,“我向你挑战!”

    叶廊双眼微眯,笑道;“挑战?可以,不过,我们得上生死台,你可敢?”

    生死台!@@/wenxue/78863/53080994.html

    场中一片哗然!

    在叶家内部,一旦自己人有不可调节的矛盾,就可上生死台解决。一上生死台,生死自负!

    叶玄冷笑,“走,去生死台!”

    叶廊却是摇头,“一月后,你我上生死台,那个时候,族长刚好出关,你我决生死,他刚好做个见证,免得说我们暗害你!”

    叶玄想了想,然后道:“可以!”

    说完,他没有在说什么,抱起叶灵走出了祖祠。

    看着叶玄兄妹离去,大长老看向叶廊,“他常年在外与人死拼,战力不俗,你可有把握?”

    叶廊嘴角泛起了一抹狰狞,眼中杀意犹如实质,“我刚刚觉醒,神魂与这具肉身还未彻底融合,不然,捏死他就犹如捏死一只蚂蚁那般简单!一月之后,这青城没有我叶廊的对手!”

    闻言,大长老微微点头,笑道:“这就好。”

    说完,他看向身旁的一名长老,轻声道:“我之前派去南山的人并未回来,而我看这叶玄脸色苍白,有点不正常,叶苦你去查查,这叶玄在南山发生了什么。”

    长老点了点头,转身离去。

    叶玄抱着叶灵回到了自己院落的房间内,他把叶灵轻轻放在了床上,然后揉了揉叶灵那还有些浮肿的脸颊,柔声道:“疼吗?”

    叶灵抹了抹脸颊上的泪水,“不,不疼了!哥,他们凭什么罢黜你世子之位?你为家族拼死拼活,凭什么那叶廊是天选之人就要罢黜你?这不公平!”/wenxue/78863/53080994.(html)

    叶玄摇头,他轻轻揉了揉叶灵那还有些红肿的脸颊,“没有什么公平不公平,这一次,是哥无能,没能保护好你,才让你被打!”

    叶灵摇了摇头,她眼中泪水再次流了出来,“是,是我没用,什么都不能帮到哥哥,我,我是哥哥的拖油瓶。”

    叶玄微微一笑,他轻轻刮了刮叶灵的小鼻子,“笨蛋,我是你哥,哥保护妹,天经地义,明白吗?”

    叶灵起身轻轻亲了亲叶玄的额头,认真道:“哥,等我病好了,以后我也要修炼,我也要保护你!”

    叶玄笑了笑,他轻轻揉了揉叶灵的脑袋,“好,哥一定会治好你的病的!太晚了,先休息吧!”

    叶灵点了点头,“我要听故事。”

    叶玄笑了笑,然后道:“从前有座山,山上有座庙,庙里有个”

    叶灵白了一眼叶玄,“哥你这个故事说了好多年了。不过,我喜欢听”

    半个时辰后,床上的叶灵睡着了。

    叶玄替叶灵盖好被子后,他坐在一旁地上,他轻轻掀开了自己的袍子,腹部位置,有一道长长的疤痕,而里面,还在流血。

    为了争得那片矿山,他与李家十二人血战,后面一个大意,被一个神秘人偷袭,虽然杀了对方,但是对方的刀也插入了他的丹田,他的丹田应该是碎了。

    丹田破碎!

    叶玄双眼缓缓闭了起来,这意味着他只能修炼肉身,在也无法达到六品气变境练气了!

    不能修炼还是其次!

    叶玄看了一眼床上的叶灵,叶灵脸色依旧苍白,身上盖了三床被子,即使如此,她还是感觉很冷。

    伤寒之症!

    叶灵小时被寒气侵袭,身体常年虚弱,如果不是他拼命成为世子,为叶家立下无数功劳,叶家每月不断给她提供药膳与丹药的话,她早已经不在人世了。

    叶玄右手缓缓紧握了起来,现在他已经不是世子,叶家还会每月为叶灵提供药膳吗?

    而且,叶灵的病已经有越来越严重的迹象,如果想要医好她,唯有去姜国帝都的仓木学院,因为那里,有姜国最好的医师。而想要进入仓木学院,需得在十八岁之前达到御气境!)/wenxue/78863/53080994.html

    原本他是有机会的,因为他还有六个月才到十九岁,然而现在,丹田破碎,想要达到御气境,几乎不可能了!

    想到这,叶玄转头看向了床上已经陷入梦境的叶灵,“不管用什么代价,哥一定治好你!”

    片刻之后,似是想到了什么,他从怀里拿出了一枚漆黑色的戒指,这枚戒指,是他娘亲留下的。

    对于那个女人,他是模糊的,因为对方在他十岁时就离开了。

    当年,在叶府后门,那女人紧紧抱着她,眼泪不断地流。

    而在女人的背后不远处,站着一名身穿黑色长袍的中年男子,其实,男子不是站着的,是悬浮的!

    在他的印象中,男子说了一句话,“小姐,在不走,若是让族长知晓少爷的存在,族长动怒,此界怕是要遭受灭顶之灾,少爷也难活命!”

    听到这男子的话,女人轻轻推开他,然后悄悄把这戒指塞到了他的怀里,“玄儿,好好照顾灵儿,好好照顾自己,不要恨娘亲”

    说完这句,女人转身与黑袍男子离去。

    他呆了呆,然后疯了一般去追,可惜,他并没有追得上,因为黑袍男子与那女人是用飞的。

    就那样,他一直追啊追,直到实在追不动了他才停下来,而那女人,也没有回头,就那样与黑袍男子消失在了天际尽头。

    片刻后,叶玄收回思绪,他右手紧紧捏着那枚戒指,他右手本身就有伤,此刻用力,伤口裂开,一滴鲜血突然滴在了那黑色戒指之上。他手中的戒指突然颤了颤,叶玄心中一惊,连忙低头看向手中的戒指,在他低头的那一瞬,戒指突然化作一道黑光没入了他眉间。

    一瞬间,叶玄消失在了原地,再次出现时,已经在一片无尽星空之中。

    而在他面前不远处,悬浮着一座黑色高塔,高塔有十二层,就那么悬浮在那里。高塔四周有四根柱子般粗的巨大黑色铁链锁着,而在那塔的顶端,插着三柄剑!

    整座塔,漆黑且阴森。

    叶玄压住心中的震撼,他看向那第一层入口处的上方,那里,有两个血红大字:界狱。

    而在那门口两边,还有两行血红的大字,恰似一副对联。

    左边:囚天,囚地,囚诸天神魔;

    右边:禁道,禁命,禁万界人仙。

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