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第33章 杀猪菜

    “你这不是折煞我吗?”

    “这熊是明安弟弟杀的,我没上去添乱就已经不错了。”

    “何况你还买杀猪菜,让大家吃了,是给我们两家盖房子的。”

    “我出的那点力,占这个便宜已经是羞愧难当了。”

    “怎么能再拿银钱?”

    “你当我张大虎是什么人?”

    张大虎生气了,声音洪亮如钟。

    “这不是占便宜!”

    “这是我对你的感激!”

    明二强硬的把银子塞进张大虎手里:“没有你,我们不能在这个村子里定居,我们不能遇到大熊并杀死。”

    “还有你出来的时候,难道不知道在屋里更安全,万一死了呢?”

    “你却毫不犹豫的出来给我们兄弟帮忙!”

    “这钱你收下!”

    “你拿的理所应当!”

    明二握住张大虎的肩膀,用力的拍了拍。

    顿时把张大虎这个八尺的汉子给感动的双目通红。

    他最终握着手里的银子:“二哥!”

    “亲如兄弟,这恩,弟弟记下了。”

    两个人撞了撞肩膀,没再说什么,但是情意却就这么接下了。

    生死之交。

    旁边的村民也对明二又有了新的认知。

    这样的人,这般重情重义,值得相交。

    走到镇上,他们买了两头猪。

    房子一天肯定是盖不好的。

    这几天明家人,张大虎一家,肯定还得借住村民家。

    还要负责这几天大家帮忙盖房子的伙食。

    所以两头猪估计勉强够吃。

    干净的猪肉价格是8文,但是买活的,没杀的,毛猪价格是6文。

    一只猪两百多斤,两只五百斤。

    三两银子。

    又花了一两银子买了一些糙米,粗粮。

    最后明二的手里,还剩下20两银子回家。

    回到村子里已经是月上中天,但是大家却都没睡觉,你问为什么?

    当然是都等着吃杀猪菜了。

    哈哈哈!

    村民们自己出的一些当季的菜,都拿出来了,锅里的水也烧开了,就等猪回来了。

    明二一进村,大手一挥,杀猪了!

    不少火把将村子中央点的通亮,大家一看明二竟然买了两头猪回来,顿时都开心极了。

    屠夫的刀早已经磨的锃光发亮,白刀子进,红刀子出,妇人早已经麻利的拿了大盆,大桶,在里面洒了盐,去接猪血。

    红色的血液喷涌而出,妇人一边接一边搅动。

    热气腾腾。

    整个村子都热闹极了。

    大家井然有序的拿出自家的板凳,桌子,锅碗瓢盆。

    这一餐肯定是不可能动猪肉的,吃的是两个猪身上的心肝肺,内脏。

    猪头,也有几十斤。

    猪头卤的烂乎乎的,切成一大片一大片的,用梅菜扣上,一桌一大碗梅菜扣肉。

    心肝肺用来做麻辣鲜香的菜汤,有什么菜放什么菜,再放点粉条,顿觉酸辣过瘾。

    大肠那当然是炒啊。

    还有板油,练出猪油来,猪油炒什么菜都香的能让人把舌头吞掉。

    油渣也不能浪费,剁吧剁吧搀着野菜一起做成,杂粮大包子,一出锅,一个有成年人手掌那么大,半大小子能吃三个,一个个吃的饭顶到嗓子眼。