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80君子远庖厨

    李树兰制作的大木牌子边上,又挂了一个小牌子。

    写着,凉拌凉皮,六文钱一碗,秘制卷凉皮,六文一个。

    铺子里一直没买陶碗,因为竹碗已经成了铺子里面的特色了,就算自己愿意换,客人却不愿意换。

    不过凉皮搭配着青绿色,显得鲜润色泽更加好看,效果展现更为不错。

    铺子外边又添置了两张桌子和凳子,搭了一个小棚子。

    更重要的是,在靠墙的位置,又弄了一个桌子,里面能够供应一个人调凉皮。

    李树兰今天也来了,此刻坐在两个摊子之间的高凳上,帮着收钱算账,坐着也是轻快,不累。

    陆希海今天休沐,也过来帮忙了。

    已经换下了他的衣袍,穿着店铺的粗布麻衣。

    那小牌子就是他写的,李树兰瞧着小牌子的字迹,确实比她的依葫芦画瓢好的多。

    看来这半月,在学堂进步实在是不小呢。

    身上有一股读书人的气质,果然腹有诗书气自华,古人诚不欺我。

    她家的书生可没有君子远庖厨这一说,李树兰都想好了,她的小儿子若是装什么文人风骨,做作极了,她一巴掌就让他哭唧唧。

    为啥会这样说。

    还不是因为隔壁饺子铺子的事儿,还是听陆竹她们给她讲的。

    一个大男人靠自己的老婆爹娘养活也就算了,有次还来了店里面要钱,穿着袍子在一边嫌这嫌那指手划脚,还指着他们家食铺对比,说他媳妇儿周晴不能干的很。

    她倒是听的气极了,偏偏老婆爹娘还愿意极了,还说着这里脏,别沾染了烟火,让他好好读书,家里边别担心,还贬低儿媳妇儿。

    李树兰听了,除了摇头,还能说啥。

    最后给自家孩子说不是自家事儿,就当没瞧见。

    所以她今日来,也是看看陆希海这个好大儿,见表现不错,心里边满意的,只不过还是哼了一声。

    天气越发热了,天干物燥的。

    今天熬了两大桶的绿豆汤,吃凉皮的就送绿豆汤喝。

    绿豆汤一大早让陆希湖和陆希海熬的,这会儿也放凉了,里面放了些糖块,甜丝丝的。

    喝起来更加舒爽。

    陆希海许久未回家了,还未尝过凉皮。

    这会儿还未开业,大家都忙着做准备工作。

    他略微不好意思的来到李树兰面前,说道:“娘,儿子想拿碗凉皮,给树屏和婶子尝尝。”完整内容

    “你给我说作甚啊,去给你的姐姐说,这是她在做,娘可做不了主。”

    “唉,娘。”陆希海说完就要离开。

    “等等,慌什么?这里距离私塾也不远,快正午的时候,别忘了给乔夫子送过去一些,以表心意。”

    “谢谢娘教诲。”

    李树兰看着快乐的小子,哼了一声,看来也算是交到一个同龄,也合心意的朋友了。

    不错不错。

    学习之事,她也不懂,只管好儿子为人处事方面,就行了,其它多说无益。

    “二姐,小弟想给小弟同窗之友,送过去两份尝尝,姐姐可否做两份?”

    陆竹正在铺子里面,把清洗好的绿豆芽放在篮子里。

    “当然可以啊,小弟,你等着啊,姐姐这给你做。”

    布条擦擦手,去了凉皮摊子那里,里面也有个高凳子,直接坐了下来。

    这个高凳子可是李树兰特意让陆木明做的,不然陆竹一个人在角落站着调凉皮,多累啊。

    左边都是竹碗和没有切好的凉皮,被粗布盖着,遮灰尘。

    桌子中间一个大案板,前边都是调料。

    右手边放着一个轻薄的大碗,和一双长筷子。

    陆希海在外边看着自己的姐姐。

    “大海啊,都要调的凉皮,还是一碗调凉皮和两个卷凉皮啊?”

    这话倒是难住陆希海了,他也不是太懂啊。

    “竹姐儿,调一份儿,再卷两个,都给包好了送过去,竹筒弄满了,放在竹篮里面。”

    李树兰在一边说道,张婉婉这个小娘子,她很是喜欢。

    “好嘞娘。”

    陆竹先拿出来一张凉皮,叠一下,切成长条,放在大碗那里。

    调料碗里面各有一个勺子,一样一勺子,抓一把绿豆芽和面筋,长筷子搅拌起来,一份凉皮就好了。

    竹碗放好了,直接倒了进去,刚好满满当当一份。

    又在大碗里面挑了一份配料,把东西放在一边,清理出来案板。

    又拿出来一张凉皮,放平。

    先在上面抹了一层芝麻酱,把刚刚的配料放进去,卷好就行了,一个卷凉皮也就好了。

    很快两个就都做好了。

    陆希海已经拿好篮子在一边等着,绿豆汤他自己舀就好了。

    陆竹帮着他一起装好,他开心的提着篮子离开了。

    “竹姐儿,再做两份,我给隔壁送过去尝尝。”

    目前都是街坊,不结仇最好。

    “好嘞,娘。”